炊飯器の内釜がはがれた　そのまま使っても健康面は大丈夫？

公開日： 2014/07/23 : 最終更新日：2017/07/09 生活・文化お米

どんなに高価な炊飯器を買っても、数年もすれば内釜のコーティン
グがはがれご飯がこびり付き焦げたりします。

そして一度コーティングがはがれだすと、次々と広がっていきフッ
素樹脂による健康面への悪影響が気になってしまうものです。

しかし実際はどうなのでしょう？

炊飯器の内釜のはがれに関する健康への影響や内釜を傷つけず長持
ちさせる方法、内釜の買い替えや再コーティングに関する疑問を整
理してみましたので、心配な方は是非参考にしてみてはいかがでし
ょうか。

このページの目次

1 炊飯器の内釜はがれによる健康への影響とは
2 炊飯器の内釜がはがれた　修理？買い換え？どちらがいい？

炊飯器の内釜はがれによる健康への影響とは

炊飯器を長く使っていると、内釜が剥がれてくることがあります。

なんとなく金属がご飯に混ざったりしないのか、健康に悪いのでは
ないかと悩み、結局新しい炊飯器を購入する人も多いかもしません。

しかしこの内釜はがれは、健康に悪いわけではありません。

フッソ加工が剥がれてくると、ごはんがこびり付きやすくなります
が健康面に悪いわけではないのです。

万が一、剥がれたものをごはんと一緒に食べたとしても、体内で吸
収されることなく排出されるので身体に悪影響を及ぼすことはあり
ません。

ただ、先にも述べたように、こびり付きやすくなることから、焦げ
付きの原因になるので内釜を洗う際は、マニュアルの注意事項をよ
く読み釜を傷つけないようにすることが大切です。

購入して2、3年くらいで内釜はがれが生じてきたという人は、内釜
を洗う時に使っているタワシやスポンジ、洗浄剤に問題はないか、
又、調味料などの為にフッ素加工を必要以上に腐食させていないか、
金属製の食器などと一緒に浸け置き洗いをしていないか、など自分
のいつもやっている洗い方とをマニュアルを再度見比べ確認するこ
とをお勧めします。

普段の使い方に問題がある場合は、せっかく新しいものに取り替え
てもまた同じように剥がれてきてしまいます。

どうしても気になるので買い換えたいという人は、製品によっては
内釜だけを買い換える方法もあります。

購入した電気屋で聞いてもよいですがメーカーに直接問い合わせる
とすぐに回答が貰えます。

炊飯器の内釜がはがれた　修理？買い換え？どちらがいい？

炊飯器をある程度の期間使用していると、内釜がはがれてきたり傷
んできたりします。

内釜はテフロン加工されていて、その加工部分にダメージを受けや
すいのです。

ダメージの原因はお米を研ぐ時に力を入れていることと、使用後に
ゴシゴシ力を入れて洗っていることなどが考えられます。

最近スーパーなどで売られているお米は、最新の精米技術による精
米がされているため、ゴシゴシ研ぎ洗いする必要がないので優しく
研ぐようにしましょう。

内釜に米粒がついた状態ですぐに洗ってもなかなかお米がとれず、
力まかせに洗うと釜を痛めてしまいます。

しばらくお水につけておき、柔らかいスポンジで洗うのがおすすめ
です。

内釜がはがれてしまったら新しい炊飯器を買いなおさなくても、内
釜だけを購入するか、修理するなどで対応することができます。

電気屋さんやメーカーに問い合わせすると、内釜などのパーツを取
り寄せてくれます。

各メーカーでは、商品の生産中止後7年間は部品を保管することに
なっているので、たいていのケースで内釜の購入が可能な場合が多
いです。

次に修理の場合ですが、内釜をはじめフライパンやホットプレート
などの傷んだテフロン加工を塗りなおしして修理してくれる業者に
依頼することもできます。

傷んだ商品を捨てずにそのまま使用できるようにテフロンでコーテ
ィングしてもらえるので、長く使えて境にもやさしいと評価されて
います。

しかし修理するのに時間がかかり、すぐに使用できないというデメ
リットもあるので時間がかかってもかまわないという人にはおすす
めです。